Politique de confidentialité

FUNKY BREIZH, exploitant l’enseigne La Crêpe Funky, accorde une grande importance à la protection de vos données personnelles. La présente politique explique quelles données sont collectées lorsque vous visitez le site lacrepefunky.com, pourquoi, et quels sont vos droits, conformément au Règlement (UE) 2016/679 (RGPD) et à la loi « Informatique et Libertés » du 6 janvier 1978 modifiée.

1. Responsable du traitement

FUNKY BREIZH (SARL), 47 rue François Mitterrand, 33160 Saint-Médard-en-Jalles, SIREN 102 051 059.
Contact : f.roche [@] lacrepefunky.com – 05 56 12 81 92.

2. Données collectées et finalités

Le site est un site vitrine : il ne comporte ni boutique en ligne, ni compte utilisateur, ni formulaire de contact, ni newsletter. Les données traitées sont limitées :

Données	Finalité	Base légale	Durée de conservation
Données techniques de connexion (adresse IP, navigateur, pages consultées, date et heure)	Fonctionnement, sécurité et maintenance du site	Intérêt légitime	12 mois maximum
Cookies et traceurs non essentiels (voir article 4)	Mesure d’audience, contenus de tiers	Consentement	13 mois maximum
Échanges par email ou téléphone (nom, coordonnées, contenu du message ou de la réservation)	Répondre à vos demandes et gérer vos réservations	Exécution de mesures précontractuelles / intérêt légitime	Le temps nécessaire au traitement de la demande, puis 3 ans maximum

Aucune donnée sensible n’est collectée via le site. Les données ne sont jamais vendues.

3. Destinataires des données

Vos données sont destinées à FUNKY BREIZH et, dans la limite de leurs missions, à ses sous-traitants :

• OVH SAS (hébergement du site), France ;
• CookieYes (gestion du consentement aux cookies) ;
• Meta Platforms Ireland Ltd. (affichage du flux Instagram, sous réserve de votre consentement) ;
• l’Agence Penrose (maintenance technique du site).

Certains de ces prestataires peuvent être établis hors de l’Union européenne ; dans ce cas, les transferts sont encadrés par des garanties appropriées (décision d’adéquation ou clauses contractuelles types de la Commission européenne).

4. Cookies et traceurs

Un cookie est un petit fichier déposé sur votre appareil lors de la consultation d’un site. Les cookies strictement nécessaires au fonctionnement du site ne requièrent pas votre accord. Tous les autres (mesure d’audience, contenus de tiers tels que le flux Instagram) ne sont déposés qu’après votre consentement, recueilli via le bandeau CookieYes.

La liste complète et à jour des cookies utilisés (nom, éditeur, finalité, durée) est consultable et modifiable à tout moment dans le centre de préférences accessible via le lien « Gestion des cookies » en bas de page. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment, aussi facilement que vous l’avez donné. Votre choix est conservé 12 mois.

Vous pouvez également configurer votre navigateur pour refuser ou supprimer les cookies ; certaines fonctionnalités du site pourraient alors être limitées.

5. Vos droits

Vous disposez des droits suivants sur vos données :

• droit d’accès, de rectification et d’effacement ;
• droit à la limitation du traitement et droit d’opposition ;
• droit à la portabilité de vos données ;
• droit de retirer votre consentement à tout moment ;
• droit de définir des directives relatives au sort de vos données après votre décès.

Pour exercer vos droits, écrivez à f.roche [@] lacrepefunky.com ou par courrier à l’adresse du siège, en joignant si nécessaire un justificatif d’identité. Nous répondons dans un délai d’un mois.

Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL : 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07 – www.cnil.fr.

6. Sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles adaptées pour protéger vos données contre la perte, l’accès non autorisé ou la divulgation (connexion sécurisée HTTPS, hébergement sécurisé, accès restreints).

7. Liens vers des sites tiers

Le site renvoie vers des services tiers, notamment Instagram. Ces services appliquent leur propre politique de confidentialité, sur laquelle FUNKY BREIZH n’a aucun contrôle.

8. Modification de la politique

Cette politique peut être mise à jour pour tenir compte d’évolutions légales ou techniques. La version en vigueur est celle publiée sur cette page.

Dernière mise à jour : octobre 2026.